Hotline lien he

Chả cá đỏ củ Lý Sơn nổi tiếng như thế nào?

Dù bên mâm cơm có những món sơn hào hải vị khác thì món chả cá đỏ củ Lý Sơn vẫn được mọi người thưởng thức trầm trồ khen ngon
02-07-2018
09:40

Chả cá đỏ củ Lý Sơn nổi tiếng như thế nào?

Nói về Lý Sơn, người ta sẽ nhớ đến hành và tỏi, 2 loài thực vật này vừa là gia vị cho món ăn vừa là thành phần không thể thiếu ở một số món ăn. Tỏi đen Lý Sơn là một thương hiệu nổi tiếng trên toàn quốc mà ai cũng biết, ngoài ra, bây giờ Lý Sơn còn nổi tiếng với một món ăn khác, bạn biết đó gì không? Đó chính là chả cá đỏ củ. Vậy Chả cá đỏ củ Lý Sơn nổi tiếng như thế nào?

 chả cá đỏ củ lý sơn 1

Xuất sứ của chả cá đỏ củ Lý Sơn

Cá đỏ củ là loài cá có làn da đỏ rói, chỉ xuất hiện tại vùng biển Lý Sơn này thường vào những ngày trời yên biển lặng. Người dân tại nơi đây ban đầu chỉ đánh bắt ca đỏ củ mang đi bán và sử dụng chứ không làm chả cá. Khi món chả cá Lã Vọng, chả cá Nha Trang, chả cá Vũng Tàu nở rộ tại các thành phố lớn, như thấy được tiềm năng của món ăn này, người dân nơi đây đã dùng thịt cá đỏ củ để chế biến thành món chả cá đỏ củ hiện này

 chả cá đỏ củ lý sơn 3

Xem thêm: Giá chả cá đỏ củ Lý Sơn bao nhiêu tiền 1 kg?

Với hương liệu hành và tỏi nổi tiếng tại nơi đây, khi chế biến chả cá người ta cũng ướp các hương vị này vào miếng chả cá tạo nên hương vị đặc trưng không giống như những loại chả cá khác. Không những thế, màu sắc tươi rói của thịt cá đỏ củ còn làm tặng thêm phần “ngon mắt” cho món ăn khiến bạn không thể cưỡng lại

 chả cá đỏ củ lý sơn 2

Mua chả cá đỏ củ Lý Sơn tại TPHCM

Chả cá đỏ củ Lý Sơn thường chế biến theo đơn đặt hàng, mỗi ngày có thể chế biến hơn 2 tạ chả cá, món ăn này thích hợp làm quà tặng biếu cho người thân và bạn bè. Dù bên mâm cơm có những món sơn hào hải vị khác thì món chả cá đỏ củ Lý Sơn vẫn được mọi người thưởng thức trầm trồ khen ngon

 

Để đảm bảo cũng như chứng minh điều chúng tôi nói là sự thật, bạn hãy bớt chút thời gian quý báu của mình để ghé thăm và dùng thử sản phẩm của chúng tôi, Diễm Food địa chỉ 95A Đường Số 8, P. Linh Xuân, Q. Thủ Đức, TPHCM hoặc liên hệ trực tiếp với anh Phong theo số: 0965 617 778 để được tư vấn và giải đáp thắc mắc của bạn.

Bỏ sỉ chả cá thu tại TP. HCM 1

Bình luận

Tin Liên Quan

Facebook Chat
Mở Khung